今日、ようやく恵みの雨です。
GWはとっても暖かな日々で、
お休みの日々を堪能された方も多いかと思います。
このところの気温と太陽のパワーで、ぐぐっと植物たちは成長していますね。
静原はちょうど藤の花が咲いていて、自然と山に目がいってしまいます。
今日はお客さまの対応と、
この雨を利用して田んぼの代かきの一日でした。
暦の上ではもう夏になりました。
もう、夏野菜の植え付けもピークを迎えています。
わたちたちも料理に畑に奔走しているのですが、
友人で尊敬する農家・溝口さんは、つい先日まで雪が残っていたという
京都北部・宮津は松尾という地域で営農されていて、
夏を前にして大忙しだそうです。
ちょうと、私たちもお世話になっている「ぼちぼちと京都」さんに、
溝口さん夫妻の暮らしについて情報が掲載されるようになりました。
http://www.bochibochikyoto.jp/modules/column/index.php?cat_id=8
ミレットでは昨年、まちと里で繋がろう会でコンニャク加工を教えてくださいました。
溝口さんは飯尾醸造さんのお酢用のお米を無農薬で育てる方でもあり、
京都の祇園祭や和菓子屋の粽で使う笹を刈り取って出荷される方でもあり、
また巷ではひっぱりだこの美味しいコンニャクを栽培し作る名人でもあります。
週末の１４日（土）には、溝口さんをお招きしてコンニャク栽培の会を静原で
開催するのですが、溝口さんの植えつけるコンニャクも、
私たちは北部まで援農ツアーに行くことを計画ました。
そこで、そんな彼らの住む松尾へ、ご一緒したい方、
コンニャクづくりの援農に行きませんか？
海が見える棚田で、もう絶景です。
興味が有る方は、どうぞご一緒しましょう！
宮津もふらっと巡ります。
●松尾の溝口さん援農＆北部ツアー
・日時：2011年6月4日（土）現地に10時には着くようにかなり早朝に出ます。
宮津駅で合流するか、車の乗り合いで行くかどうかはお申し込みの方々と一緒に
決めたいと思います。
午前中に作業を終え、お昼ごはんを食べて周辺の地域や世屋巡り、宮津巡りを
いたします。京都へは夕方までに帰る予定です。
・参加費：お忙しい中対応くださる溝口さんへ、お一人1,500円程度の謝礼を考えています。
・お申し込み：私たちと一緒に参加ご希望の方は、
millet@cafemillet.jp まで、
お名前
電話番号
お車を出せる or 乗り合いを希望 or 宮津駅にて合流希望
かを添えてお申し込みください。
それでは、興味が有る方はどうぞご一緒しましょう！
