大豆を育てて、お味噌を一緒に仕込む。大豆レボリューション。
今年も取り組みます!
昨年の様子はこちら。
これまで、大原、静原で取り組んでまいりましたが、
採れ過ぎたりあまり採れなかったり。
天候の良し悪しで収量が変わったりと、年によって変動の多い大豆栽培
でしたが、今年は、「大豆を自給する!」を目標に、お味噌以外にも使える
量を、この大豆レボリューションで皆さんと取り組みます。
収穫の脱穀については、一部機械の利用も含め、
参加される方の大豆自給率を大幅にアップできる取り組みにいたします。
大豆レボリューションは、東京にあるNPOトージバさんが呼びかけを行い、
受付をしています。
http://www.toziba.net/daizu_revo/hatake/
今年は5月15日からオープンされるので、
ミレットでは前もって本日からご希望の方を事前受付いたします。
「大豆レボリューション」
・種蒔き日:2011年6月26日(日)14時~16時
・参加費(種大豆オーナー):1口 5,000円(1口 3kgの大豆確保をめざして)
ご家族は代表して1つのお申し込みでOKです。
<お申し込み(定員30名)>farm@cafemillet.jp まで、
・件名:大豆レボ申込
・お名前:
・メールアドレス:
・お電話番号:
を添えて、お申し込みください。