石窯でパンを焼くワークショップ


石窯でパンを焼くワークショップ

3月12日で、もう92回目を迎えました。
麦を手で挽く。パンを窯で薪の熱で焼く。
当たり前だったことが、当たり前でなくなっているというか、そこに意味があるように思えてしまいます。
どうぞ、時間を共にできれば。
春が近いことを畑の麦が教えてくれます。ぜひ見にお越しください。

写真は、
皆さんと挽いた小麦で焼いたクラッカー。

3月12日(土)開催のワークショップへのご参加は、こちらのページを御覧ください。
http://ishigama.blogspot.jp/