9月の石窯で焼く捏ねないパン作りのワークショップ、9月11日です。

皆様

9月の石窯パンのワークショップの開催日が決定しました。

9月11日(土)に開催することになりました!

まだまだ残暑きびしい日々ですが、
少しずつ朝晩が冷え込んできて、
7時にはもうあたりは暗くなってきましたね。

静原では、もう稲刈りも始まって、
秋の気配です。

そんな秋を、どうぞパン作りを通して一緒に過ごせたらと思います。

石窯の燃焼にも利用していたバイオマスペレットのバーナーを、
現在、竹下先生は改良作業中です。
どんな改良がされているのか、とても楽しみです。

必要なものを手作りし、手直しして使い続けていく。
そんなプロセスも、先生と一緒にたのしみましょう。

ご参加にあたっては、
こちらの専用ブログからお申し込みくださいませ。

よろしくお願い致します。