皆様
９月の石窯パンのワークショップの開催日が決定しました。
９月１１日（土）に開催することになりました！
まだまだ残暑きびしい日々ですが、
少しずつ朝晩が冷え込んできて、
７時にはもうあたりは暗くなってきましたね。
静原では、もう稲刈りも始まって、
秋の気配です。
そんな秋を、どうぞパン作りを通して一緒に過ごせたらと思います。
石窯の燃焼にも利用していたバイオマスペレットのバーナーを、
現在、竹下先生は改良作業中です。
どんな改良がされているのか、とても楽しみです。
必要なものを手作りし、手直しして使い続けていく。
そんなプロセスも、先生と一緒にたのしみましょう。
ご参加にあたっては、
こちらの専用ブログからお申し込みくださいませ。
よろしくお願い致します。
