全粒粉100%で捏ねない石窯パンのワークショップ。
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今回はお子さん連れご家族がたくさん参加してくださいました。
そして、遠くは長崎の五島列島からのご参加!...
遠いところ、かけがえのない出会いをありがとうございます。
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このところの皆さん、
「自宅の庭に石窯を作りたいと思って」
という方が、とても増えているように思います。
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きっと、実現するのはもう直ぐですね。
火のある暮らしと、パン焼きのある暮らしを、
自分の手で形作っていくのは、
また違うプロセスが、その暮らしの中に作られていくのでしょうね。
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竹下先生がこれまで様々な形で見せてくれているものを、
こうした機会で私たちの暮らしの中に、
一つ一つ、知恵として活かせていけたらいいですね。
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今日は、子ども達が沢山参加してくれた分、
犬のアンディも大喜びで元気が過ぎたようです。
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ご迷惑をおかけしてしまったようで、
ごめんなさい...。
次回、きっと夏日で暑い中でのパン作りになると思います。
また、皆さんとご一緒できたら幸いです。
今日はありがとうございました。
出会いに感謝です。