道ばたの花が咲いてきたこの頃です。
バラも咲き出して、日に日に楽しみが増えています。
今月、
フェアトレードと手仕事のお店「シサム工房」さんにて、
フェアトレード月間のイベントが開催されています。
今日と明日、
百万遍のお店で2日間限定のフェアトレードカフェ「ちゃぱカフェ」が
開かれていて、ここでお菓子を出させて頂いています。
このお菓子、実はシサムさんと、静原の知的障害者授産施設の「七彩の風」さんで
作れるようにと進めている企画。
試行に試行を重ね、
レシピを作って、
フェアトレードの食材を使ったオリジナルお菓子が出来つつあります。
今回お試し頂けるのは、
・マヤナッツのスパイスボール
・紅茶の米粉スティック
・おからのノンオイルブラウニー
です。
是非是非、
シサムさんでアンケートへ、ご意見をお聞かせくださいね♪
雨が心配ですが、
素敵な日曜日になることを祈って...