祝８９歳

石窯でパンを焼く、食べることの根っこを感じるワークショップ。
今回で５８回目を迎えました。

そして今日の今日、
なんと８９歳のお誕生日を迎えられた竹下先生、
本当におめでとうございます！



（いやいや照れるなーと竹下さん）


この場で一緒にお祝いが出来て、
私たちも本当にうれしいです。


毎月一度の開催で、これまでずっと変わらず迎えたワークショップ、
周りの状況は少しずつ変化して、
いままで以上に、健康でいることのありがたさ、大切さ、
家族が元気でいることの幸せを、竹下先生を通して学ばせて頂いています。





私たちが無理言って続けてこれているのも、
竹下先生と、先生を支えるご家族の皆さんがお元気だから。


これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。
いつまでたっても竹下さんのパンづくりに対する熱意と研究心は超えられませんが、
そのエッセンスをひとつでも多く学んでいけたらと思い。

８月はお休みです

CAFE MILLETは８月、毎年夏季休業を頂いております。

※石窯パンのワークショップ、お料理教室のみ開催しておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。


おしらせ「毎日放送『住人十色』で放送されます。」


先日の梅雨の間をぬって、

２日間にわたって静原である番組の収録がありました。
MBSの『住人十色』という番組（司会者：松尾貴史さん＆ユンソナさん）なのですが、
ミレットというよりも、隅岡家、鈴鹿家と、その家いう内容です。

番組作り、本当に大変ですね...。
はたから見るとテレビって一瞬の映像だけど、
脚本、撮影、編集と膨大な時間をかけられています。

今回、取材の方々が本当に丁寧で細かい対応をされていたので、
テレビ、見直すというか、番組づくりに感心してしまいました。

どんな番組になっているのか？私たちも見ていないので誠にお恥ずかしい限りですが、
８月１４日（土）（もしくは２１日）の夕方５時～５時半、
お時間のある方は（関西ローカルですが）ご覧ください。